枯草芽胞杆菌
拉丁名称：Bacillus subtilis
来源历史：←四川食品发酵工业研究设计院(1.198)
收藏时间：1979-00-00
资源归类编码：15131311101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生产
特征特性：G+，菌体杆状，有“八”字形排列，芽胞中生至次中生，无荚膜，运动。菌落圆形，凸起，边缘不整齐，乳白色，不透明。培养液混浊，无沉落物，无气味。明胶液化，不产色素。发酵葡萄糖、淀粉和甘露醇。V.P阳性，M.R.阴性，水解淀粉，接触酶阳性，卵磷脂酶阴性，耐7%NaCl，耐pH5.7，利用柠檬酸盐，好氧。牛奶反应不产酸、不胨化、不完全还原，利用硝酸盐。
具体用途：产脂肪酶。
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0002
培养基名称：营养肉汁琼脂
培养基成分：蛋白胨 5.0g，牛肉浸取物 3.0g，NaCl 5.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽孢。
培养温度：28-30℃
需氧类型：好氧
保存方法：真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物
参考文献：R0011：程池，刘光全，李金霞等. 55株芽孢杆菌16S rRNA基因序列测定与系统发育学分析. 食品与发酵工业[J]. 2006, 32(10):20-24.
