酿酒酵母
拉丁名称：Saccharomyces cerevisiae
其它保藏中心编号：=ATCC 26602
来源历史：←美国ATCC
收藏时间：1983-00-00
资源归类编码：15151113126
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
具体用途：产醛糖还原酶，含醛糖还原酶基因GRE3。
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0181
培养基名称：酵母菌培养基(Yeast Culture Medium)
培养基成分：酵母膏 3.0g，麦芽浸膏 3.0g，蛋白胨 5.0g，葡萄糖 10.0g，琼脂 20.0g，蒸馏水 1.0L。
培养温度：24℃
需氧类型：好氧
保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物
参考文献：R0022：曹丹燕, 李艳, 张清等. 酿酒酵母CICC1747醛糖还原酶基因的克隆及表达[J]. 生物加工过程, 2006, 4(2):46-50.
