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黄曲霉
  【编号】:JI20041

  【产品名称】:黄曲霉

  【规格】:支

  【用途】:

  黄曲霉

  拉丁名称:Aspergillus flavus
  来源历史:←上海工业试验所←金培松分离
  收藏时间:1952/11/30
  资源归类编码:15151913102
  模式菌株:非模式菌株
  主要用途:研究;生产
  特征特性:菌落生长较快,质地疏松,平坦;菌落颜色初为蜡黄色,继变为橄榄黄绿色,老后为橄榄灰绿色;反面颜色近似鼠灰色;菌落边缘整齐,有浸没菌丝,有少量无色透明渗出液。分生孢子头放射状;顶囊近球形,洋梨形,幼时杵形,表面全面可育;产孢结构单层;分生孢子球形,近球形,壁极粗糙有刺。不产黄曲霉毒素,不产曲酸;产中性蛋白酶。
  具体用途:糖化曲,酱油制曲。
  生物危害程度:四类
  培养基编号:CM0077
  培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
  培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
  培养温度:25℃
  需氧类型:好氧
  保存方法:真空冷冻干燥法
  共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
  提供形式:冻干物
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