类干酪乳杆菌

  【编号】：JI20394

  【产品名称】：类干酪乳杆菌

  【规格】：支

  【价格】：1300元

　　类干酪乳杆菌

　　拉丁名称：Lactobacillus paracasei

　　来源历史：←东北农业大学（4.0303）←乳品科学教育部重点实验室分离

　　收藏时间：2006/3/31

　　原始编号：42553

　　原产国：中国

　　资源归类编码：15131322102

　　模式菌株：非模式菌株

　　主要用途：研究；生产

　　特征特性：无芽胞，G+球菌，菌落表面光滑有光泽，隆起，边缘完整，菌体为圆球，单在、成对、成链排列；MRS液体培养基中底部有厚的圆形沉淀；接触酶阴性，能从葡萄糖产酸不产气。

　　具体用途：发酵酸奶

　　生物危害程度：四类

　　培养基编号：CM0005

　　培养基名称：乳酸菌培养基 I(Lactic Bacteria Medium I)

　　培养基成分：酵母膏 7.5g，葡萄糖 10.0g，番茄汁100ml，蛋白胨 7.5g，KH2PO4 2.0g，吐温80 0.5ml，蒸馏水 900ml， pH7.0。

　　培养温度：37℃

　　需氧类型：好氧

　　分离基物：酸马奶

　　采集地：内蒙古自治区

　　保存方法：真空冷冻干燥法

　　共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

　　提供形式：冻干物

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