枯草芽胞杆菌枯草亚种

  【编号】：JI20643

  【产品名称】：枯草芽胞杆菌枯草亚种

  【规格】：支

  【用途】：

　　枯草芽胞杆菌枯草亚种

　　拉丁名称：Bacillus subtilis subsp. subtilis

　　来源历史：←天津市工业微生物研究所（1.01031）

　　收藏时间：2006/4/25

　　原始编号：纳豆聚-1

　　原产国：日本

　　资源归类编码：15131311101

　　模式菌株：非模式菌株

　　主要用途：研究；生产

　　特征特性：G+，杆状，形成芽胞，利用葡萄糖、蔗糖、木糖、甘露醇；最适生长温度28-40℃。

　　具体用途：产γ-聚谷氨酸,用于提取聚谷氨酸。

　　生物危害程度：四类

　　培养基编号：CM0336

　　培养基名称：豆芽汁、蔗糖培养基

　　培养基成分：豆芽汁 100.0ml，蔗糖 5.0g，琼脂1.5～2.0g，自然pH。[注] 豆芽汁的制作：大豆芽500g（刚出芽即可），加水2500ml，煮沸浓缩至约1000ml时，过滤待用。

　　培养温度：30℃

　　需氧类型：好氧

　　保存方法：真空冷冻干燥法

　　共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

　　提供形式：冻干物

　　参考文献：R0130：朱丹, 邹水洋, 康建雄. 纳豆芽孢杆菌液态发酵生产γ-聚谷氨酸[J]. 食品工业科技, 2012, 33(17):151-158

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