海枣曲霉
拉丁名称：Aspergillus phoenicis
其它保藏中心编号：=NRRL 27809
来源历史：←上海工业试验所←美国 NRRL
收藏时间：1958-00-00
资源归类编码：15151913102
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生产
特征特性：CYA培养基，于25℃培养7天。菌落直径6.8cm；菌落暗褐色；菌落丝绒状，有放射状沟纹；无渗出液；菌落反面黄褐色。分生孢子头放射形；分生孢梗茎壁平滑；顶囊近球形，直径25-40μm，表面全面可育；产孢结构双层，梗基4-6×2-3μm，瓶梗6-8×2-3μm；分生孢子球形，3.0—5.1μm，壁粗糙。产有机酸，果胶酶。
具体用途：淀粉发酵生产柠檬酸。
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0077
培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。
培养温度：28-30℃
需氧类型：好氧
保存方法：真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：斜面培养物
参考文献：R0010：姚粟，李辉，程池. 23株曲霉属菌种的形态学复核鉴定研究.食品与发酵工业[J]. 2006,32(12) ：37-43.
