明串珠菌属
| 【编号】：JI22726 【产品名称】：明串珠菌属 【规格】：支 【用途】：   明串珠菌属
拉丁名称：Leuconostoc sp.
来源历史：←四川省食品发酵工业研究设计院菌种站分离(1.491)
收藏时间：2008/11/5
原始编号：Y0-M-SL
原产国：中国
资源归类编码：15131317101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；教学；生产
特征特性：菌落圆形、光滑、乳白色，0.8-1mm；细胞球状，排列成对或成短链，直径0.5-0.9?m；不运动，G+，不形成芽胞；趋酸，化能异养，兼性厌氧；接触酶阴性，不水解精氨酸；利用蔗糖产生粘稠物；葡萄糖发酵产乳酸。
具体用途：乳酸发酵，生产青贮饲料，制作泡菜。
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0006
培养基名称：MRS培养基
培养基成分：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸钠 5.0g，柠檬酸二铵 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.8。
*培养CICC 10773时pH需调至5.0.
培养温度：28-30℃
需氧类型：好氧
分离基物：泡猪耳朵汁
采集地：四川成都温江文家场
保存方法：真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物
|
| 上一篇：片球菌属 | 下一篇：片球菌属 |
|---|
热销产品 新品上架