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溜曲霉
  【编号】:JI2309

  【产品名称】:溜曲霉

  【规格】:支

  【用途】:

  溜曲霉

  拉丁名称:Aspergillus tamarii
  来源历史:←四川食品发酵研究设计院(3.204)←四川农学院
  收藏时间:1979-00-00
  资源归类编码:15151913102
  模式菌株:非模式菌株
  主要用途:研究;生产
  特征特性:菌落呈黄绿色至近橄榄色;菌落表面平坦。分生孢子头棒状,放射状;分生孢子梗着生基质,孢梗茎壁有细刺;产孢结构多数单层;顶囊椭圆形,表面2/3球面可育;分生孢子球形,壁粗糙,有小疣。中性蛋白酶活力较高。
  具体用途:酿造酱油。
  生物危害程度:四类
  培养基编号:CM0077
  培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
  培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
  培养温度:28-30℃
  需氧类型:好氧
  保存方法:真空冷冻干燥法
  共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
  提供形式:冻干物
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