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三宝垄根霉
  【编号】:JC3096

  【产品名称】:三宝垄根霉

  【规格】:支

  【用途】:

  三宝垄根霉

  拉丁名称:Rhizopus semaranzensis
  来源历史:←福建
  收藏时间:1959-00-00
  资源归类编码:15151319109
  模式菌株:非模式菌株
  主要用途:研究;生产
  特征特性:菌苔较疏松,菌落颜色初为白色,后期为灰色,孢子囊老熟时为黑色。孢囊梗直立或弯曲,个别有膨大;孢子囊圆形;囊轴卵形、近圆形;孢囊孢子卵形、圆形或不规则形;假根根状,较少;有厚垣孢子。产乳酸,产糖化酶,糖化力中等。有少量蛋白酶和淀粉酶活性。
  具体用途:制大曲。
  生物危害程度:四类
  培养基编号:CM0077
  培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
  培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
  培养温度:28-30℃
  需氧类型:好氧
  保存方法:真空冷冻干燥法
  共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
  提供形式:冻干物
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