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异常汉逊酵母异常变种
  【编号】:JC31003

  【产品名称】:异常汉逊酵母异常变种

  【规格】:支

  【用途】:

  异常汉逊酵母异常变种

  拉丁名称:Hansenula anomala var. anomala
  其它保藏中心编号:
  来源历史:←四川省食品发酵工业研究设计院(2.4)←成都微生物所←泸州大曲酒厂
  收藏时间:2005/12/20
  原始编号:S-4
  原产国:中国
  资源归类编码:15151113110
  模式菌株:非模式菌株
  主要用途:研究;生产
  特征特性:化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天,菌落圆形、白色、表面放射状隆起、粘稠,2-4mm;卵形、腊肠形,单个、双个、多个2.5-5×4.25-6?m;假丝酵母型菌丝;无性繁殖方式为多边芽殖。
  具体用途:酿造曲酒。
  生物危害程度:四类
  培养基编号:CM0077
  培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
  培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
  培养温度:28-30℃
  需氧类型:好氧
  保存方法:真空冷冻干燥法
  共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
  提供形式:冻干物
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