异常汉逊酵母
| 【编号】：JC32049 【产品名称】：异常汉逊酵母 【规格】：支 【用途】：   异常汉逊酵母
拉丁名称：Hansenula anomala
来源历史：←甘肃省科学院生物研究所（50804）
收藏时间：2007/12/24
原始编号：YM5
原产国：中国
资源归类编码：15151113110
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生产
特征特性：细胞圆柱和卵形。菌落平滑闪光，奶油状。无性繁殖方式为芽殖，有时有假菌丝。发酵葡萄糖、半乳糖，不发酵乳糖。同化葡萄糖、半乳糖、纤维二糖、柠檬酸、不同化乳糖。同化硝酸钾、亚硝酸盐。
具体用途：产酯，生香
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0077
培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。
培养温度：25-28℃
需氧类型：好氧
分离基物：大曲
保存方法：真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物
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