米曲霉

  【编号】：JC40497

  【产品名称】：米曲霉

  【规格】：支

  【用途】：

　　米曲霉

　　拉丁名称：Aspergillus oryzae

　　菌株保藏编号：JC40497

　　来源历史：←黑龙江省轻工科学研究院（L14）←上海酿造研究所

　　收藏时间：2005/12/30

　　原始编号：951

　　资源归类编码：15151913102

　　模式菌株：非模式菌株

　　主要用途：研究；生产

　　特征特性：菌落特征；初略带黄色，后渐变黄绿色，终成褐绿色。分生孢子洋梨形，粗糙，壁薄。最适生长温度30-35℃。

　　具体用途：生产蛋白酶。

　　生物危害程度：四类

　　培养基编号：CM0015

　　培养基名称：查氏琼脂(Czapek's Agar)

　　培养基成分：蔗糖 30.0g，NaNO3 3.0g，MgSO4·7H2O 0.5g，KCl 0.5g，FeSO4·4H2O 0.01g，K2HPO4 1.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.0～6.5。

　　培养温度：28-32℃

　　需氧类型：好氧

　　保存方法：真空冷冻干燥法

　　共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

　　提供形式：冻干物

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