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紫色红曲
  【编号】:JC40944

  【产品名称】:紫色红曲

  【规格】:支

  【用途】:

  紫色红曲

  拉丁名称:Monascus purpureus
  菌株保藏编号:JC40944
  来源历史:←天津科技大学(46009)
  收藏时间:2007/2/9
  原始编号:ZF08
  资源归类编码:15151515101
  模式菌株:非模式菌株
  主要用途:研究;生产
  特征特性:在麦芽汁培养基上菌落平坦稀疏至丰厚,初为粉色后变为紫色,有皱及气生菌丝,背面紫红色,菌丝透明无色,分生孢子单生或成链,直径6-9μm;被子器球形,直径25-75μm,橙红色;子囊孢子卵形5.0-5.5×3.0-3.5μm,淡红色。
  具体用途:发酵生产红曲
  生物危害程度:四类
  培养基编号:CM0077
  培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
  培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
  培养温度:30-32℃
  需氧类型:好氧
  保存方法:真空冷冻干燥法
  共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
  提供形式:冻干物
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