黑曲霉

  【编号】：JCI41433

  【产品名称】：黑曲霉

  【规格】：支

  【用途】：

　　黑曲霉

　　拉丁名称：Aspergillus niger

　　菌株保藏编号：JCI41433

　　来源历史：←四川省食品发酵工业研究设计院发酵所柠檬酸课题组(3.508)

　　收藏时间：2008/11/5

　　原始编号：604-2

　　原产国：中国

　　资源归类编码：15151913102

　　模式菌株：非模式菌株

　　主要用途：研究；教学；生产

　　特征特性：察氏培养基30℃培养7天，菌落圆形，黄褐色，边缘白色绒毛状，不整齐，1.5-3cm，背面培养基中心颜色红色。分生孢子球形，3.23-4.62?m。化能异养，嗜温，趋酸，好氧。产柠檬酸。

　　具体用途：以糖蜜为原料发酵生产柠檬酸。

　　生物危害程度：四类

　　培养基编号：CM0855

　　培养基名称：糖蜜柠檬酸菌培养基(SICC0053)

　　培养基成分：糖蜜(25Brix) 100ml，硝酸铵 0.15g，pH 5.0，琼脂 2 g 。

　　培养温度：28-30℃

　　需氧类型：好氧

　　保存方法：真空冷冻干燥法

　　共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

　　提供形式：冻干物

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