米曲霉

  【编号】：JCI41474

  【产品名称】：米曲霉

  【规格】：支

  【用途】：

　　米曲霉

　　拉丁名称：Aspergillus oryzae

　　菌株保藏编号：JCI 41474

　　来源历史：←甘肃省科学院生物研究所（60168）

　　收藏时间：2008/11/21

　　原始编号：AM3

　　原产国：中国

　　资源归类编码：15151913102

　　模式菌株：非模式菌株

　　主要用途：研究；教学；生产

　　特征特性：菌落起初白色，后转为绿色，表面绒状，有露珠，背面浅白色；分生孢子穗放射形；分生孢子梗壁薄，粗糙；顶囊近球形，小梗一般单层，分生孢子近球形，略粗糙。产蛋白酶能力较强，酶活为1260 U/g。

　　具体用途：蛋白酶

　　生物危害程度：四类

　　培养基编号：CM0014

　　培养基名称：马铃薯、葡萄糖琼脂培养基(PDA)

　　培养基成分：马铃薯提取液 1.0L，葡萄糖 20.0g，琼脂 15.0g，pH自然。[注] 马铃薯提取液：取去皮马铃薯200g，切成小块，加水1.0L煮沸30min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1.0L。

　　培养温度：25-28℃

　　需氧类型：好氧

　　保存方法：真空冷冻干燥法

　　共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

　　提供形式：冻干物

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