葡枝根霉

  【编号】：JC41502

  【产品名称】：葡枝根霉

  【规格】：支

  【用途】：

　　葡枝根霉

　　拉丁名称：Rhizopus stolonifer

　　菌株保藏编号：JC41502

　　来源历史：←湖南轻工研究院(6.310)

　　收藏时间：2008/12/3

　　原始编号：XQ0722

　　资源归类编码：15151319109

　　模式菌株：非模式菌株

　　主要用途：研究；生产

　　特征特性：MEA培养基，于25℃培养4天，菌落长满全皿；菌落呈稠密的棉絮状，起初白色，老后灰褐色至褐色。菌落反面浅黄色。菌丝透明，无分隔；假根粗壮，直径8-11μm；孢囊梗着生于匍匐菌丝上，长短不一，400-1000×8.0-15μm，壁稍粗糙；孢子囊球形，黑褐色，直径85-260μm，通常容易破裂，释放出大量孢囊孢子；囊轴为球形，直径50-125μm，容易塌陷呈伞状结构；孢囊孢子近球形，直径为4.5-7.5μm。产糖化酶。

　　具体用途：酿造白酒。

　　生物危害程度：四类

　　培养基编号：CM0015

　　培养基名称：查氏琼脂(Czapek's Agar)

　　培养基成分：蔗糖 30.0g，NaNO3 3.0g，MgSO4·7H2O 0.5g，KCl 0.5g，FeSO4·4H2O 0.01g，K2HPO4 1.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.0～6.5。

　　培养温度：28-30℃

　　需氧类型：好氧

　　保存方法：真空冷冻干燥法

　　共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

　　提供形式：冻干物

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