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嗜冷菌计数琼脂(乳平板计数琼脂)
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产品编号:0101-5
产品规格:250g
产品价格:245
产品详情
嗜冷菌计数琼脂(乳平板计数琼脂)用于奶制品中嗜冷微生物的菌落总数测定
配方:(g/L)
胰蛋白胨 5.0
酵母浸粉 2.5
葡萄糖 1.0
脱脂奶粉 1.0
琼脂 15.0
pH值7.0 ± 0.1 25℃
原理: 胰蛋白胨提供碳源和氮源;酵母膏粉提供B族维生素;葡萄糖提供能源;琼脂是
培养基
的凝固剂。
用法: 称取本品 24.5g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
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