粉状毕赤酵母

  【编号】：JI1688

  【产品名称】：粉状毕赤酵母

  【规格】：支

  【用途】：

　　粉状毕赤酵母

　　拉丁名称：Pichia farinosa

　　来源历史：←广西轻工研究所

　　收藏时间：1979-00-00

　　原始编号：合3

　　原产国：中国

　　资源归类编码：15151113125

　　模式菌株：非模式菌株

　　主要用途：研究；生产

　　特征特性：发酵葡萄糖;不发酵半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉子糖、乳糖和松三糖；不同化木糖;同化甘油和乙醇。

　　具体用途：酿造白酒。发酵产海藻糖，产量3%。

　　生物危害程度：四类

　　培养基编号：CM0077

　　培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂

　　培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。

　　培养温度：28-30℃

　　需氧类型：好氧

　　分离基物：土壤

　　采集地：广西省

　　保存方法：真空冷冻干燥法

　　共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

　　提供形式：冻干物

　　参考文献：R0056：B. Chen, X. Huang, J. W. Zheng, et al. Candida mengyuniae sp. nov., a metsulfuronmethyl-resistant yeast[J]. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 2009, 59:1237-1241. R0104：田文彦. 毕赤酵母中海藻糖的积累[J]. 氨基酸和生物资源, 2011, 33(3):16-17.

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粉状毕赤酵母

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