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植物乳杆菌植物亚种 AS1.555
  【编号】:VIP(NI)20022

  【产品名称】:植物乳杆菌植物亚种 AS1.555

  【规格】:冻干粉

  【价格】:1300元

  植物乳杆菌植物亚种

  拉丁名称:Lactobacillus plantarum subsp. plantarum
  其它编号:=AS 1.555
  培养温度:37℃
  需氧类型:好氧
  保存方法:真空冷冻干燥法
  用途:研究;生产
  特征特性:菌落圆形、光滑、乳黄色。细胞杆形,单个或成对;G+;通常缺乏鞭毛,但能运动;不形成芽胞;趋酸,化能异养,厌氧,即使菌株在空气中也发酵代谢;常常发酵α-甲基-D-葡糖甙和松三糖,有些菌株发酵α-甲基-D-甘露糖甙;有些发酵阿拉伯糖、木糖。通常不还原硝酸盐。使牛奶酸化并可能凝固。在加有碳酸钙的琼脂平板上生长能产生透明圈。产乳酸。
  具体用途:生产乳酸食品。
  生物危害程度:四类
  培养基名称:MRS培养基
  培养基成分:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸钠 5.0g,柠檬酸二铵 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.8。
 
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