巴氏醋杆菌
【编号】:JI21870 【产品名称】:巴氏醋杆菌 【规格】:支 【用途】: 巴氏醋杆菌
拉丁名称:Acetobacter pasteurianus
来源历史:←四川省食品发酵工业研究设计院(1.575)
收藏时间:2007/12/28
原始编号:新018
原产国:中国
资源归类编码:15131111101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;教学;生产
特征特性:在CM0745培养基上培养3天,菌落乳黄色、圆形、1.0-1.6mm、有光泽、边缘整齐。细胞椭圆到杆状、稍弯,单个或成对,0.7-1.0×0.9-2.3?m;G-,不形成芽胞,好氧,有机化能异养,pH5.4-6.3;不从D-阿拉伯糖、果糖、乳糖、麦芽糖、鼠李糖、蔗糖、棉子糖或淀粉中产酸;易产生退化型,能产生黏液物质。产醋酸。将种子液接入豆芽汁葡萄糖发酵培养基中发酵96 h的产酸量为1.19%(以乙酸计)。
具体用途:酿造食醋。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0809
培养基名称:SICC0009醋酸菌培养基-II
培养基成分:豆芽汁 20ml,葡萄糖 1g,碳酸钙 2g,乙醇 2ml,蒸馏水 100ml,琼脂 2g。乙醇灭菌后加入。
培养温度:30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
|
上一篇:宇佐美曲霉 | 下一篇:巴氏醋杆菌 |
---|
热销产品 新品上架
产品推荐 相关产品
- ·CIC22727 片球菌属
- ·JI20812 北京棒杆菌
- ·JC32282 酿酒酵母
- ·JCI6137 鼠李糖乳杆菌
- ·JI22435 枯草芽胞杆菌
- ·JI21671 斯氏李斯特氏菌 ATCC35967
- ·JC31346 季也蒙假丝酵母
- ·JC24152 塞氏柠檬酸杆菌 DSM17674=ATCC 51115=CDC 4696-86=CIP 105037
- ·JC40996 桔青霉
- ·JC31968 酿酒酵母
- ·B115614 1,2-双(二环己基磷基)-乙烷,98%
- ·A171160 N-Acetyl-N-tert-butoxycarbonyl Serotonin Tri-O-acetyl-β-D-glucuronide Methyl Ester
- ·DL20016900IO PCB No. 169标准品
- ·MM0160.03 苯乙酸标准品,易制毒化
- ·F407450 氟啶胺标准品
- ·N284402 纳美芬-D3标准品
- ·D117853 3,5-二溴-4-羟基苯甲醛,95%
- ·116315 柠檬酸钠,二水, 用于分子生物学,≥99%(GC)
- ·GBW(E)080321 锌光谱分析溶液标准物质
- ·B276265 1-苄基-3,4-二甲基吡啶鎓氯化物标准品