黑曲霉
【编号】:JI2395 【产品名称】:黑曲霉 【规格】:支 【用途】: 黑曲霉
拉丁名称:Aspergillus niger
来源历史:←武汉副食调料公司
收藏时间:1979-00-00
原始编号:7803
资源归类编码:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:菌落质地紧密,表面脑状纹;边缘整齐;菌落浅白色,草黄色至浅白灰色。孢子头放射状;顶囊近球形,表面全面可育;产孢结构单层;分生孢子球形,近球形,壁粗糙。中性蛋白酶活力高,无黄曲霉毒素。
具体用途:酿造酱油。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
|
上一篇:乳酪短杆菌 | 下一篇:泡盛曲霉 |
---|
热销产品 新品上架