贝酵母
【编号】:JC32912 【产品名称】:贝酵母 【规格】:支 【用途】: 贝酵母
拉丁名称:Saccharomyces bayanus
菌株保藏编号:JC32912
其它菌种保藏中心编号:IFFI 1408
来源历史:←上海工业微生物研究所(Y320)
收藏时间:2008/11/17
资源归类编码:15151113126
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:发酵葡萄糖,蔗糖。能同化麦芽糖,棉籽糖。不能利用硝酸钾,乙胺化氢氯。不能在60%的葡萄糖酵母膏琼脂上生长。此菌可用于测定维生素吡哆醇。
具体用途:糖化淀粉
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:28℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
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