红色红曲

  【编号】：JCI5021

  【产品名称】：红色红曲

  【规格】：支

  【用途】：

　　红色红曲

　　拉丁名称：Monascus ruber

　　菌株保藏编号：JCI5021

　　其它菌种保藏中心编号：=AS 3.2848

　　来源历史：←中科院微生物研究所

　　收藏时间：1983-00-00

　　资源归类编码：15151515101

　　模式菌株：非模式菌株

　　主要用途：研究

　　特征特性：菌丝透明无色，有横隔，宽1.5-5.8μm，分生孢子单生，倒梨形至近球形，直径6-14×5.5-10.5μm。闭囊壳形状不规则，有椭圆形或不规则球形，直径20.1-50.3μm，子囊孢子长卵圆形或近球形，直径4.4-7×4-5μm。麦芽提取物琼脂（MEA），25℃，培养7d：菌落直径36mm，白色，成熟后（14d）产橙色可溶性色素，稍厚，表面有放射状皱纹，丝绒状，无渗出液，菌落反面金黄色，无可溶性色素。菌丝透明无色，有横隔，分生孢子单生，倒梨形至近球形。闭囊壳形状不规则，有椭圆形或不规则球形，子囊孢子长卵圆形或近球形。

　　生物危害程度：四类

　　培养基编号：CM0342

　　培养基名称：红曲培养基

　　培养基成分：5°Bé麦芽汁 100.0ml，琼脂1.5～2.0g，pH7.0。

　　培养温度：32-35℃

　　需氧类型：好氧

　　分离基物：广州酒曲

　　采集地：广州

　　保存方法：真空冷冻干燥法；矿物油法

　　共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

　　提供形式：冻干物

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