直链淀粉 来源于马铃薯, 用作淀粉酶底物
| 【编号】：120987 【产品名称】：直链淀粉 来源于马铃薯, 用作淀粉酶底物 【规格】：250mg，2.5g 【用途】：   直链淀粉 来源于马铃薯, 用作淀粉酶底物
Product Name： Amylose from potato
CAS号：9005-82-7
分子式：(C6H10O5)n
分子量：502.42
用途： 直链淀粉是一种聚葡萄糖的多糖，与支链淀粉（amylopectin）一起构成淀粉。支链淀粉的糖苷键是α-1，4键。直链淀粉是用于识别，区分和鉴定淀粉酶（S）。直链淀粉被用作增稠剂，胶凝剂和乳化稳定剂。直链淀粉是用在药物运输膜和膜的制备中具有潜在的作用。 血清淀粉酶的底物。
敏感性： 对湿度敏感
|
| 上一篇：Amylopectin from maize | 下一篇：乙酰溴-α-D-葡萄糖醛酸甲酯, 93% |
|---|
热销产品 新品上架