烟酸
英文名称：Nicotinic acid
CAS：59-67-6
别名：3-吡啶甲酸; 吡啶-3-甲酸; 尼可丁酸; 3-吡啶羟酸; 3-噼啉酸; 吡啶-3-羟酸; 氮苯酸-[3]; 吡啶-3-羧酸; VB3
物理化学性质：白色结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气，味微酸。熔点234-237℃。易溶于热水、热乙醇、含碱水、丙二醇及氯仿，微溶于水和乙醇，室温下100mL水可溶解1.6g，不溶于乙醚和酯类溶剂。1%的水溶液PH为3.0-4.0。对热、酸、碱均稳定。大白鼠经口LD505-7g/kg，ADI值不作特殊规定（ECC，1990）
