巴氏醋杆菌攀升亚种
拉丁名称：Acetobacter pasteurianus subsp. ascendens
来源历史：←天津科技大学(11043)←浙江工商大学
收藏时间：2007/2/9
资源归类编码：15131111101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生产
特征特性：细胞椭圆到杆状，直或稍弯曲，0.6-0.8×1.0-3.0毫微米，细胞单生、成对或成链。以周生鞭毛运动或不运动。不形成芽胞。最适温度大约为30℃。最适pH5.4－6.3。
具体用途：发酵生产食醋
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0001
培养基名称：醋酸菌培养基
培养基成分：葡萄糖 100.0g，酵母提取物 10.0g，CaCO3 20.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.8.
培养温度：30℃
需氧类型：好氧
保存方法：真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物
