米曲霉
【编号】:JI2196 【产品名称】:米曲霉 【规格】:支 【用途】: 米曲霉
拉丁名称:Aspergillus oryzae
来源历史:←全苏酒精研究所
收藏时间:1958-00-00
原始编号:266 Asp. oryzae KC
资源归类编码:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:菌落质地紧密;菌落颜色从浅白色依次变为浅硫磺色,橄榄黄色、蜡黄色、暗沙土色;菌落表面平坦,边缘整齐;有渗出物。无色有横隔膜,无锁状联合。分生孢子头放射状,孢梗茎壁粗糙;顶囊球形、洋梨形,全部表面可育;产孢结构单层;分生孢子球形、近球形,壁粗糙。中性蛋白酶活力高,产淀粉酶和蛋白酶,无色素,产生曲酸,无黄曲霉毒素。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
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