发酵性酵母
【编号】:JC32885 【产品名称】:发酵性酵母 【规格】:支 【用途】: 发酵性酵母
拉丁名称:Saccharomyces fermentati
菌株保藏编号:JC32885
来源历史:←上海工业微生物研究所(Y293) ←上海酵母厂
收藏时间:2008/11/17
资源归类编码:15151113126
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:划线培养物奶油状,偶尔稍脆,奶油色到浅灰色,平滑或偶尔稍凹面,通常稍平坦并光亮。能发酵葡萄糖,蔗糖,麦芽糖,同化硝酸钾为阴性,能在无维生素的培养基中生长。这类菌细胞中含有各种固醇,如麦角固醇。
具体用途:研究
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:28℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
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