丁酸梭菌
【编号】:JI20763 【产品名称】:丁酸梭菌 【规格】:支 【用途】: 丁酸梭菌
拉丁名称:Clostridium butyricum
来源历史:←四川省食品发酵工业研究设计院分离(1.8)
收藏时间:2008/1/15
原始编号:丁酸21
原产国:中国
资源归类编码:15131711101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:丁酸菌培养基30℃培养3天,菌落乳白色、不规则、外环放射状小褶、稍凸、边微波状,1.0-1.5mm;细胞杆状、稍弯,单个或成对,大小较规则,1.2-2.1×0.4-0.6?m;G+,周生鞭毛运动,产芽胞,孢子卵圆,微碱,有机化能,兼性厌氧;不水解酪朊和明胶,有限固定大气氮;除维生素H外,生长不要求氨基酸或维生素。产丁酸。
具体用途:生产丁酸、香料或酿酒。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0858
培养基名称:丁酸菌培养基 (Ⅲ) (SICC0070)
培养基成分:胰蛋白胨 2g,牛肉浸膏 1g,酵母膏0.6g,葡萄糖0.4g,磷酸氢二钾 0.2g,磷酸二氢钾 0.1g,硫酸镁 0.04g,氯化钙 0.02g,硫酸亚铁 0.01g,半胱氨酸盐酸盐 0.05g,蒸馏水 100ml,pH 7.2~7.4。
培养温度:37℃
需氧类型:厌氧
分离基物:窖泥
采集地:四川绵竹酒厂
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
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