散囊菌属

  【编号】：JC41449

  【产品名称】：散囊菌属

  【规格】：支

  【用途】：

　　散囊菌属

　　拉丁名称：Eurotium sp.

　　菌株保藏编号：JC41449

　　来源历史：←四川省食品发酵工业研究设计院菌种站分离 (3.855)

　　收藏时间：2008/11/5

　　原始编号：M11

　　原产国：中国

　　资源归类编码：15151524105

　　模式菌株：非模式菌株

　　主要用途：研究；生产

　　特征特性：CM0085培养基培养2天，菌落0.3-0.4cm，白色，菌丝生长慢；培养7天，孢子金黄色，表面紧密，边缘呈不规则生长。分生孢子球形、卵形，子囊球形；化能异养，嗜温，趋酸，好氧。

　　具体用途：酿酒。

　　生物危害程度：四类

　　培养基编号：CM0085

　　培养基名称：6-7 °Bé米曲汁琼脂(6-7°Bé Koji Extract Agar)

　　培养基成分：6～7°Bé米曲汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。

　　培养温度：28-30℃

　　需氧类型：好氧

　　分离基物：大曲

　　采集地：四川绵竹大曲酒厂

　　保存方法：真空冷冻干燥法

　　共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

　　提供形式：冻干物

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